銀座で焼肉ランチといえば、すごく高級で気軽には食べられないイメージがあるのではないでしょうか。
実は、銀座にも気軽に日常使いできる名店が存在しています。
また、夜には高くて行けない憧れのお店も、ランチなら気軽に訪れることができます。
高級店、気軽に行けるお店、両方を紹介して、おすすめポイントをまとめているので、美味しい焼肉ランチの参考にしてください。
（掲載情報は2019年11月時点での情報です）
①飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座
「馬喰一代」は、岐阜の精肉屋がルーツの名店です。
きめ細かで繊細な味わいが特徴の最上級飛騨牛（A5クラス）が楽しめます。
ポイントは和牛の一頭買いで、すべての部位を余すところなく堪能することができます。
一頭買いのため、稀少部位もリーズナブルに堪能できるのはありがたいところ。
銀座店は地下鉄銀座駅から徒歩４分、銀座一丁目駅から徒歩１分と好立地。
飛騨牛の専門店が運営しており、東京の他にも岐阜、名古屋に店舗展開しています。
系列店は全８店舗ですが、東京には銀座の１店舗しかありません。
個室、完全予約制のVIPルーム、カウンター席、宴会席があって、幅広いニーズに対応しており、いずれも重厚感と落ち着きのある上質な空間になっています。
銀座店のコンセプトは「最高のおもてなし」。
石と黄金を基調にデザインされた店内は、まさに大人の上質な空間です。
ディナーで訪れると少々値段も張ってしまいますが、ランチタイムの訪問であればお財布を気にせず高級なお肉をいただけます。
できれば時間に余裕のある日のランチタイムに訪れて、飛騨牛の旨味をゆったりと堪能したいですね。
人気メニュー
馬喰一代銀座のランチメニューは、炭火焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶの3種から選ぶことができます。
3種のメニューについて解説していきますね。
炭火焼ランチ 1,800円（税抜）
自家製豆富・10種類超の季節サラダ・飛騨牛(塩コショウ、タレ)・野菜盛り・ご飯と香の物・味噌汁・デザート、オーソドックスな炭火焼肉ランチ。
自家製のざる豆腐からデザートまで楽しめて、銀座の一等地で1,800円はコスパ抜群です。
焼肉は100gとやや少なめですが、お肉以外のメニューが充実しているのと、お肉自体の味が上等なため、ごはんがどんどん進みお腹いっぱいになってしまうでしょう。
炭火でじっくり焼いた野菜の旨味も抜群です。
ごはんはおかわり自由なので、たくさん食べる方でも安心ですね。
すき焼きランチ 1,800円（税抜）
自家製豆富・10種類超の季節サラダ・飛騨牛・野菜盛り・ご飯と香の物・味噌汁・デザート、こちらも、自家製豆腐と野菜サラダがつきます。
サラダはバーニャカウダのようなスティックに自家製味噌をつけて食べる形で提供されます。
お肉だけでなく野菜も吟味して選ばれており、付け合わせのネギも焦げ目がつくまで焼けばじんわりとした甘さが口の中に広がります。
焼豆腐や生麩など、お肉以外の具材も充実。
少し高級で充実したすき焼きが、お手頃ランチ価格で堪能できます。
できれば時間に余裕をもって味わいたい逸品といえます。
しゃぶしゃぶランチ 1,800円（税抜）
自家製豆富／10種類超えの季節サラダ／飛騨牛／野菜盛り／ご飯と香の物／味噌汁／デザート
さっぱりいきたいならしゃぶしゃぶランチがおすすめ。
馬喰一代のお肉は脂っこくないので、さっと出汁に通して上品な甘みを堪能できます。
お豆腐とサラダは焼肉、すき焼きと共通。
さっぱり味で、余分な油が落とされるため、飛騨牛そのものが持つ甘味を堪能できる食べ方です。
つけだれはしっかり味なので、お肉をおかずにごはんをしっかり食べたいという方でも安心です。
基本情報
| 店名 | 飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座 |
| 住所 | 東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 11F |
| 営業時間 | 11:00～23:00(L.O.22:00)
[ランチメニュー提供時間]
11:00～L.O.14:30 |
| 定休日 | 無休 ※年末年始を除く |
| 電話番号 | 03-3535-4129 |
| ホームページ | https://bakuroichidai.jp/shop/ginza/ |
②ホルモンでですけ
ホルモンでですけは、銀座でカジュアルに美味しいお肉が楽しめるとして人気のお店です。
店内の雰囲気はとにかくオシャレで、デートにも使いやす くなっています。
実は、系列店では、ワイン＆タパス、炭火焼、鳥料理、ビストロ、中華、寿司、ベトナム料理など様々なジャンルのお肉料理の店を展開しており、企業理念は「旨し、楽し」。
メニューはリーズナブル路線ですが、店構えには安っぽさがなく、誰かと一緒でも安心して紹介することができる、居心地のいい店舗作りを心がけているんです。
カジュアルに使える銀座のお店を知りたいという方に、特におすすめしたいお店のひとつです。
アクセスは地下鉄銀座駅から徒歩２分、JR有楽町駅から徒歩４分。
待ち合わせにも不便のない好アクセスも魅力です。
人気メニュー
でですけ一番の人気メニューはなんといっても「A5和牛切り落とし定食」。
初回の訪問であればこれを食べておけば間違いないでしょう。
２回目以降の訪問でも飽きることのないように、様々なアレンジが凝らされたランチメニューが用意されています！
A5和牛切り落とし定食 1,150円（税抜）
なんと、A5のお肉がこの価格でランチでいただけます。
ナムル、キムチなどのお新香と焼肉、スープ、ご飯のセットです。
ご飯は大盛り・おかわり１回無料。お肉も150gとたっぷりなので、お腹いっぱい焼肉を楽しむことができます。
銀座の一等地の雰囲気の良い店でこの価格は驚きのコスパですね。
メインとなるお肉は、しつこくないくらいの程よいサシが入りランチにぴったりです。
石焼とろとろ牛すじ飯 850円（税抜）
ナムル、キムチなどの漬物とスープもセットの銀座ランチでこの価格は驚き！
アツアツの石鍋にご飯、８時間煮込んだトロトロの牛すじと生卵が乗っかっています。
想像するだけでお腹が空いてきそうです。
煮込んだ牛すじをご飯に乗っけるシンプルなメニューなので、提供までの時間が短いのも魅力。
ちょっと急ぎのランチでもいただけて、満足感いっぱいです。
基本情報
| 店名 | ホルモンでですけ |
| 住所 | 東京都中央区銀座3-3-9 |
| 営業時間 | ［ 月～金 ］ 11:30～ 15:00（L.O. 14:30）/ 17:00～ 翌3:00（L.O. 2:00）
［ 土 ］ 11:30～ 15:00（L.O. 14:30）/ 16:00～ 翌3:00（L.O. 2:00） ［ 日・祝 ］ 11:30～ 15:00（L.O. 14:30）/ 16:00～ 22:00（L.O. 21:00） |
| 定休日 | 無休 |
| 電話番号 | 03-5250-7767 |
| ホームページ | http://www.dedesuke.com/horumon/index.html |
銀座焼肉ランチのおすすめ情報まとめ
銀座の焼肉店でも、ランチなら意外と気軽に行くことができることが伝わったかと思います。
また、高級なイメージのある銀座の焼肉でも、意外とリーズナブルさをウリにしているお店もあるんです。
個性的なお店がたくさんありすべてを訪れるのは大変ですが、あちこち情報収集するのにランチ営業はぴったり。
ランチは値段を気にせずにお店の中を覗くことができるので、ディナーに行く前の情報収集にもおすすめですよ。
ランチで気に入ったお店があれば、ぜひディナータイムにも訪れてみたいですね。
美味しい銀座のお店を知っていれば、一目置かれること間違いなしです。
ぜひ、銀座の焼肉通を目指してください！
https://bakuroichidai.jp/about/
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13104436/
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13104436/dtlmenu/lunch/
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13104436/dtlrvwlst/
http://www.dedesuke.com/index.html#umatano
http://www.dedesuke.com/index.html#umatano
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13077944/dtlmenu/lunch/
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13077944/dtlrvwlst/COND-0/smp1/?smp=1&lc=0&rvw_part=all
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13077944/dtlrvwlst/COND-0/smp1/?smp=1&lc=0&rvw_part=all&PG=2
http://www.dedesuke.com/horumon/index.html
http://www.dedesuke.com/horumon/index.html
http://www.dedesuke.com/horumon/index.html
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13077944/
http://www.dedesuke.com/horumon/index.html
http://www.dedesuke.com/horumon/index.html
