寒い日やお腹の調子が悪いときに食べたくなる雑炊。
鍋の締めとして食べてもおいしいですよね。
銀座には雑炊が楽しめるどんなお店があるのか、4選を紹介します。
ランチから夕食まで紹介しますので、銀座で雑炊が食べたくなったときには参考にしてみてくださいね。
（掲載情報は2019年12月時点での情報です）
①和もと（かずもと）
銀座4丁目にある「和もと」は小料理屋さんです。
店内からは和の雰囲気が感じられます。
ランチでは雑炊のほか、おさしみ定食や焼き魚定食、肉豆腐定食といったメニューが楽しめます。
人気の雑炊
1. 親子雑炊 1,080円
鶏肉、しめじ、大根といった具材が入って、鰹出汁と玉子の甘みがおいしい、アツアツの雑炊です。
寒い日に身体の芯から温めてくれます。
2. とり雑炊 1,030円
鶏肉の入った雑炊です。
3. 玉子雑炊 980円
玉子の甘みが楽しめる雑炊です。
基本情報
| 店名 | 和もと |
| 住所 | 中央区銀座4-8-12 コチワビル B1 北側 |
| 営業時間 | 11:30〜13:00
17:00〜21:00 |
| 定休日 | ー |
| 電話番号 | 03-3564-1970 |
| ホームページ | ー |
アクセス
②夢屋銀兵衛 虎夢
「夢屋銀兵衛 虎夢」は銀座7丁目、銀座777ビルの5階に入っているお店です。
2019年10月22日に現在の場所に移転して、リニューアルオープンしました。
和と洋が融合したオシャレな店内で会席料理が楽しめます。
人気の雑炊
1. すっぽん会席 12,000円（税別）
「夢屋銀兵衛 虎夢」で雑炊が楽しめるメニューです。
メニューの名前の通り、雑炊は「すっぽん雑炊」。
他にもすっぽん林檎酒・すっぽんスープ・すっぽんの旨煮・すっぽんの唐揚げとすっぽんずくしの会席料理です。
基本情報
| 店名 | 夢屋銀兵衛 虎夢 |
| 住所 | 中央区銀座7-7-7 銀座777ビル 5F |
| 営業時間 | 12:00～23:00 |
| 定休日 | 日曜日・祝日 |
| 電話番号 | 03-3289-9119 |
| ホームページ | https://yumeyaginbei.com/#renewal |
アクセス
③日本料理 穂の華
「穂の華」は銀座8丁目にある日本料理店です。
ダシを大切にしているお店です。
総席数は23席でうち掘りごたつが14席あります。
カウンター席から個室まであり、落ち着いて日本料理を楽しめるお店です。
内装は上品な和の雰囲気が楽しめます。
人気の雑炊
1. 河豚コース 13,000円
「河豚コース」は11月～3月の季節限定メニューです。
2日前までの予約が必要となっています。
料理は河豚皮ポン酢、石焼河豚、河豚薄造り、河豚鍋、河豚唐揚、雑炊、水菓子となっています。
基本情報
| 店名 | 日本料理 穂の花 |
| 住所 | 中央区銀座8-4-2 たくみビルB1 |
| 営業時間 | 昼の部
月～土 11:30～14:30 (L.O.13:30)
夜の部 月～金 17:30～21:30 (L.O.20:30)
土曜の夜は2日前までの予約が必要 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 電話番号 | 03-3571-0041 |
| ホームページ | http://www.ginzahonoka.com/ |
アクセス
④ぎんざ貴舟
「ぎんざ貴舟」は銀座7丁目、アソルティ銀座花椿通ビルの10階にあります。
銀座という都会にいながらも隠れ家のような雰囲気で、日本料理と和の落ち着いた空間を楽しめるお店です。
ビルの10階なので眺めも良く、東京タワーを眺めながら食事できる席もあります。
庭園もあり、都会にいることを忘れさせてくれそうです。
席はお座敷とカウンター席があります。
人気の雑炊
1. ふぐ 雪コース 13,000円
大分県臼杵から産地直送のふぐが味わえます。
先附、ふぐ刺、ちり鍋、雑炊、果物のコースです。
2. すっぽん鍋コース 13,000円
先附、季節のお造り、すっぽん鍋、雑炊、デザートのコースです。
3. ふぐしゃぶしゃぶコース 25,000円
先附、ふぐ刺、唐揚、ふぐしゃぶしゃぶ、雑炊、果物のコースです。
基本情報
| 店名 | ぎんざ貴舟 |
| 住所 | 中央区銀座7-6-10 アソルティ銀座花椿通ビル10F |
| 営業時間 | 平日
昼 11:30～14:00 (予約制有り) 夜 17:30～22:00 (ラストオーダー21:30)
土曜日 昼 11:30～14:00 (予約制有り) 夜 17:30～21:00 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 電話番号 | 03-3571-4845 |
| ホームページ | https://kifune.jp/index.html |
アクセス
まとめ
銀座で雑炊が食べられるお店4選を紹介しました。
鍋の締めとして雑炊が提供されているお店が多かったですが、ランチでも食べられるのは胃やお腹の調子が優れないときには嬉しいですね。
ダシの効いた雑炊はおいしいこと間違いなし。
銀座に行った際には参考にしてみてくださいね。
